Marokkanisches Restaurant in Ulm

Marokkanische Restaurants in Ulm – das erwartet Sie

1 von 177 verzeichneten Restaurants in Ulm gehören zur Rubrik „Marokkanische Restaurants“, das sind 0,6 Prozent. Die meisten Adressen liegen in Oststadt (1).

In Deutschland leben viele Menschen marokkanischer Herkunft, besonders in Nordrhein-Westfalen und im Rhein-Main-Gebiet. Marokkanische Restaurants reichen vom einfachen Grillimbiss mit Spießen und Harira bis zum aufwendig gestalteten Lokal mit Mosaikfliesen, Messinglaternen und niedrigen, gepolsterten Sitzbänken. Dort gibt es oft ein Menü aus mehreren Gängen, das den Ablauf eines festlichen Essens in Marokko nachempfindet. Freitags kommt in vielen marokkanischen Familien traditionell Couscous auf den Tisch, und manche Restaurants greifen diesen Brauch mit einem besonderen Wochenangebot auf. Alkohol ist nicht überall erhältlich, frischer Minztee dagegen immer.

Darauf können Sie bei der Auswahl achten

• Fragen Sie, ob der Couscous gedämpft wird; mehrfach über Brühe gegarte Körner sind lockerer und aromatischer als Instantware.
• Eine Tajine braucht Zeit – Restaurants, die eine längere Wartezeit ankündigen, schmoren meist frisch, statt vorgekochte Portionen aufzuwärmen.
• Achten Sie auf selbst eingelegte Salzzitronen und frisches Brot, denn beides gehört zur Grundausstattung einer sorgfältigen marokkanischen Küche.
• Viele Häuser bieten Menüs aus Salaten, Tajine und Dessert an, die sich besonders gut für einen ersten Besuch eignen.

Marokkanische Restaurants in ganz Deutschland