Russisches Restaurant in Augsburg
1 Lokal der Rubrik „Russische Restaurants“ in Augsburg. Pelmeni, Borschtsch und Blini, als Liste und auf der Karte.
- 1 Adressen
- 0,2 % aller Lokale in Augsburg
- €€ Preisniveau
Russische Restaurants in Augsburg – das erwartet Sie
Mit 1 Adresse kommt diese Küche in Augsburg auf einen Anteil von 0,2 Prozent am gesamten Angebot. Die meisten Adressen liegen in Universitätsviertel (1).
In Deutschland werden russische und osteuropäische Restaurants häufig von Spätaussiedlern sowie von Familien aus der Ukraine, Belarus, Kasachstan oder dem Baltikum geführt. Entsprechend vielfältig ist die Karte: Neben russischen Klassikern stehen ukrainischer Borschtsch, usbekischer Plow oder Schaschlik nach kaukasischer Art. Viele Häuser sind auf Feiern ausgelegt – Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen mit langen Tafeln, Livemusik und reichlich Sakuski. Unter der Woche geht es deutlich ruhiger zu, und vielerorts gibt es mittags ein preiswertes Menü mit Suppe und Hauptgang, das sich gut für einen ersten Besuch eignet.
Darauf können Sie bei der Auswahl achten
- Fragen Sie, ob Pelmeni und Wareniki im Haus gefaltet werden; handgemachte Teigtaschen haben einen dünneren, zarteren Teig.
- Ein preiswertes Mittagsmenü mit Suppe und Hauptgang ist ideal, um die Küche ohne großen Aufwand kennenzulernen.
- Wer abends Ruhe sucht, sollte vorher anrufen, denn viele Häuser richten am Wochenende Feiern mit Livemusik aus.
- Selbst eingelegte Salzgurken und marinierte Pilze auf der Sakuski-Platte sind ein verlässliches Zeichen für eine sorgfältige Küche.
Typische Gerichte und Preise
| Gericht | Üblicher Preis |
|---|---|
| Sudak Gebratenes Zanderfilet mit Dillkartoffeln und Sahnesauce mit Pilzen | 18,50–25,00 € |
| Lamm-Schaschlik Saftige Lammspieße über Holzkohle gegrillt, mit roten Zwiebeln und Kräutern | 18,00–24,50 € |
| Wareniki s Kartoschkoj Halbmondförmige Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, Röstzwiebeln und Smetana | 11,00–15,00 € |
| Kotlety s Grechkoj Hausgemachte Frikadellen mit Buchweizen, Bratensauce und Salzgurke | 12,50–17,00 € |
| Bœuf Stroganoff Rinderfiletstreifen in Sahne-Senf-Sauce mit Champignons, dazu Kartoffelpüree | 18,00–25,00 € |
| Schaschlik vom Schwein In Zwiebeln und Essig marinierter Schweinenacken vom Grill mit Brot und Ketchup-Sauce | 15,50–21,00 € |
Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.
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