Burger-Restaurant in Erlangen
5 Lokale der Rubrik „Burger-Restaurants“ in Erlangen. Patties, Brioche-Buns und Fries, als Liste und auf der Karte.
- 5 Adressen
- 2,2 % aller Lokale in Erlangen
- €€ Preisniveau
Burger-Restaurants in Erlangen – das erwartet Sie
5 von 223 verzeichneten Restaurants in Erlangen gehören zur Rubrik „Burger-Restaurants“, das sind 2,2 Prozent. Die meisten Adressen liegen in Innenstadt (4).
In Deutschland hat sich das Bild des Burgers im vergangenen Jahrzehnt grundlegend gewandelt. Neben den großen Ketten sind unzählige inhabergeführte Burgerläden entstanden, die mit regionalem Rindfleisch, eigenen Saucen und Brötchen vom Bäcker um die Ecke arbeiten. Jüngster Trend ist der Smash Burger, bei dem eine Hackfleischkugel auf der heißen Platte flach gedrückt wird, bis sich eine dunkle, aromatische Kruste bildet. Gleichzeitig gehören pflanzliche Patties längst zum Standard, und viele Läden bieten Halloumi-, Bohnen- oder Pilzvarianten an, die mehr sind als eine Pflichtübung.
Darauf können Sie bei der Auswahl achten
- Fragen Sie, woher das Rindfleisch stammt und ob es täglich frisch im Haus gewolft wird.
- Ein guter Laden lässt Sie die Garstufe wählen und hält sie zuverlässig ein, besonders bei medium.
- Achten Sie auf das Brötchen, es sollte getoastet sein und vom Bäcker oder aus eigener Herstellung stammen.
- Probieren Sie auch die vegetarischen Burger, sie zeigen schnell, wie viel Sorgfalt die Küche investiert.
Typische Gerichte und Preise
| Gericht | Üblicher Preis |
|---|---|
| Burger der Woche Wechselnde Kreation mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Spargel oder Bärlauch | 13,90–18,90 € |
| Cheeseburger Saftiges Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Cheddar, Pickles, Ketchup und Senf | 11,50–15,50 € |
| Jalapeño Burger Scharfer Burger mit Pepper Jack, eingelegten Jalapeños und Chili-Mayonnaise | 13,50–16,90 € |
| Double Smash Burger Zwei flach gedrückte Patties mit kräftiger Kruste, American Cheese und Zwiebeln | 12,50–16,50 € |
| Classic Hamburger Rindfleisch-Patty mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Gurke und Burgersauce | 10,50–14,50 € |
| BBQ Burger Rindfleisch mit Bacon, Cheddar, Onion Ring und süß-rauchiger Barbecue-Sauce | 13,50–17,50 € |
Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.
Verteilung nach Stadtteil
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