Burger-Restaurant in Dortmund
21 Lokale der Rubrik „Burger-Restaurants“ in Dortmund. Patties, Brioche-Buns und Fries, als Liste und auf der Karte.
- 21 Adressen
- 4,3 % aller Lokale in Dortmund
- €€ Preisniveau
Burger-Restaurants in Dortmund – das erwartet Sie
21 von 490 verzeichneten Restaurants in Dortmund gehören zur Rubrik „Burger-Restaurants“, das sind 4,3 Prozent. Die meisten Adressen liegen in Mitte (6).
In Deutschland hat sich das Bild des Burgers im vergangenen Jahrzehnt grundlegend gewandelt. Neben den großen Ketten sind unzählige inhabergeführte Burgerläden entstanden, die mit regionalem Rindfleisch, eigenen Saucen und Brötchen vom Bäcker um die Ecke arbeiten. Jüngster Trend ist der Smash Burger, bei dem eine Hackfleischkugel auf der heißen Platte flach gedrückt wird, bis sich eine dunkle, aromatische Kruste bildet. Gleichzeitig gehören pflanzliche Patties längst zum Standard, und viele Läden bieten Halloumi-, Bohnen- oder Pilzvarianten an, die mehr sind als eine Pflichtübung.
Darauf können Sie bei der Auswahl achten
- Fragen Sie, woher das Rindfleisch stammt und ob es täglich frisch im Haus gewolft wird.
- Ein guter Laden lässt Sie die Garstufe wählen und hält sie zuverlässig ein, besonders bei medium.
- Achten Sie auf das Brötchen, es sollte getoastet sein und vom Bäcker oder aus eigener Herstellung stammen.
- Probieren Sie auch die vegetarischen Burger, sie zeigen schnell, wie viel Sorgfalt die Küche investiert.
Typische Gerichte und Preise
| Gericht | Üblicher Preis |
|---|---|
| Double Smash Burger Zwei flach gedrückte Patties mit kräftiger Kruste, American Cheese und Zwiebeln | 12,50–16,50 € |
| Avocado Burger Rindfleisch-Patty mit Avocadoscheiben, Rucola, Tomate und Limetten-Mayonnaise | 13,50–17,50 € |
| Triple Smash Stack Drei Smash-Patties mit dreifach Cheddar, Bacon-Jam und Hausgewürz | 16,90–21,90 € |
| Crispy Chicken Burger Knusprig frittierte Hähnchenkeule mit Krautsalat, Pickles und scharfer Mayonnaise | 12,50–15,90 € |
| Burger der Woche Wechselnde Kreation mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Spargel oder Bärlauch | 13,90–18,90 € |
| Bacon Cheeseburger Rindfleisch, Cheddar und knuspriger Bacon mit Röstzwiebeln und rauchiger Sauce | 12,90–16,90 € |
Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.
Verteilung nach Stadtteil
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