Burger-Restaurant in Gelsenkirchen

5 Lokale der Rubrik „Burger-Restaurants“ in Gelsenkirchen. Patties, Brioche-Buns und Fries, als Liste und auf der Karte.

Burger-Restaurants in Gelsenkirchen – das erwartet Sie

In Gelsenkirchen führen wir derzeit 5 Lokale in dieser Rubrik. Das entspricht 3,4 Prozent aller Restaurants der Stadt in unserem Verzeichnis. Die meisten Adressen liegen in Buer (4).

In Deutschland hat sich das Bild des Burgers im vergangenen Jahrzehnt grundlegend gewandelt. Neben den großen Ketten sind unzählige inhabergeführte Burgerläden entstanden, die mit regionalem Rindfleisch, eigenen Saucen und Brötchen vom Bäcker um die Ecke arbeiten. Jüngster Trend ist der Smash Burger, bei dem eine Hackfleischkugel auf der heißen Platte flach gedrückt wird, bis sich eine dunkle, aromatische Kruste bildet. Gleichzeitig gehören pflanzliche Patties längst zum Standard, und viele Läden bieten Halloumi-, Bohnen- oder Pilzvarianten an, die mehr sind als eine Pflichtübung.

Darauf können Sie bei der Auswahl achten

  • Fragen Sie, woher das Rindfleisch stammt und ob es täglich frisch im Haus gewolft wird.
  • Ein guter Laden lässt Sie die Garstufe wählen und hält sie zuverlässig ein, besonders bei medium.
  • Achten Sie auf das Brötchen, es sollte getoastet sein und vom Bäcker oder aus eigener Herstellung stammen.
  • Probieren Sie auch die vegetarischen Burger, sie zeigen schnell, wie viel Sorgfalt die Küche investiert.

Burger-Restaurants in ganz Deutschland

Typische Gerichte und Preise

GerichtÜblicher Preis
Triple Smash Stack
Drei Smash-Patties mit dreifach Cheddar, Bacon-Jam und Hausgewürz
16,90–21,90 €
Classic Hamburger
Rindfleisch-Patty mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Gurke und Burgersauce
10,50–14,50 €
Burger der Woche
Wechselnde Kreation mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Spargel oder Bärlauch
13,90–18,90 €
Fish Burger
Panierter Kabeljau mit Remoulade, Eisbergsalat und eingelegten roten Zwiebeln
12,90–16,50 €
Trüffelburger
Rindfleisch mit Trüffelmayonnaise, Bergkäse, gebratenen Pilzen und Rucola
15,90–21,50 €
Bacon Cheeseburger
Rindfleisch, Cheddar und knuspriger Bacon mit Röstzwiebeln und rauchiger Sauce
12,90–16,90 €

Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.

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