Spanisches Restaurant in Wiesbaden
1 Lokal der Rubrik „Spanische Restaurants“ in Wiesbaden. Tapas, Paella und Rioja, als Liste und auf der Karte.
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- €€ Preisniveau
Spanische Restaurants in Wiesbaden – das erwartet Sie
In Wiesbaden führen wir derzeit 1 Lokal in dieser Rubrik. Das entspricht 0,3 Prozent aller Restaurants der Stadt in unserem Verzeichnis. Die meisten Adressen liegen in Mitte (1).
In Deutschland ist spanisches Essen vor allem als Tapas-Kultur angekommen. Tapas-Bars mit Fliesen, Weinregalen und Schinkenkeulen an der Wand gibt es in nahezu jeder größeren Stadt, und sie eignen sich besonders für Abende zu zweit oder in kleinen Gruppen. Daneben existieren klassische Restaurants mit Paella aus der großen Pfanne, gegrilltem Fisch und Fleisch vom Holzkohlegrill. Viele Gäste kennen die Gerichte aus dem Urlaub und suchen den Geschmack, den sie von den Balearen, aus Barcelona oder von der Atlantikküste in Erinnerung haben. Gute Häuser nehmen das ernst, ohne bloß Urlaubskulisse zu bieten.
Darauf können Sie bei der Auswahl achten
- Jamón sollte als Keule im Halter aufliegen und von Hand geschnitten werden, nicht vakuumverpackt aus der Kühlung kommen.
- Eine Weinkarte mit mehreren Anbaugebieten und offenem Sherry zeigt, dass das Haus die spanische Trinkkultur wirklich versteht.
- Achten Sie auf das Verhältnis von Portionsgröße und Preis; Tapas sollten kleine, faire Happen sein und keine überteuerten Mini-Teller.
- Saisonale Tageskarten mit Fisch oder Meeresfrüchten deuten auf frischen Einkauf statt auf Tiefkühlware hin.
Typische Gerichte und Preise
| Gericht | Üblicher Preis |
|---|---|
| Arroz Negro Mit Sepiatinte geschwärzter Reis mit Tintenfisch, dazu Aioli | 22,00–29,00 € |
| Paella Valenciana Rundkornreis mit Hähnchen, Kaninchen, grünen Bohnen und Safran, pro Person | 22,00–28,00 € |
| Calamares a la Romana Im Backteig frittierte Tintenfischringe mit Zitrone und Aioli | 14,50–19,00 € |
| Solomillo al Pedro Ximénez Schweinefilet in süßer Sherrysauce mit Rosinen und Ofenkartoffeln | 21,00–27,00 € |
| Paella de Marisco Safranreis mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Kaisergranat, pro Person | 24,00–32,00 € |
| Dorada a la Sal Ganze Dorade in der Salzkruste gegart und am Tisch geöffnet | 23,00–30,00 € |
Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.
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