Russisches Restaurant in Hannover

1 Lokal der Rubrik „Russische Restaurants“ in Hannover. Pelmeni, Borschtsch und Blini, als Liste und auf der Karte.

Russische Restaurants in Hannover – das erwartet Sie

In Hannover führen wir derzeit 1 Lokal in dieser Rubrik. Das entspricht 0,1 Prozent aller Restaurants der Stadt in unserem Verzeichnis. Die meisten Adressen liegen in Groß-Buchholz (1).

In Deutschland werden russische und osteuropäische Restaurants häufig von Spätaussiedlern sowie von Familien aus der Ukraine, Belarus, Kasachstan oder dem Baltikum geführt. Entsprechend vielfältig ist die Karte: Neben russischen Klassikern stehen ukrainischer Borschtsch, usbekischer Plow oder Schaschlik nach kaukasischer Art. Viele Häuser sind auf Feiern ausgelegt – Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen mit langen Tafeln, Livemusik und reichlich Sakuski. Unter der Woche geht es deutlich ruhiger zu, und vielerorts gibt es mittags ein preiswertes Menü mit Suppe und Hauptgang, das sich gut für einen ersten Besuch eignet.

Darauf können Sie bei der Auswahl achten

  • Fragen Sie, ob Pelmeni und Wareniki im Haus gefaltet werden; handgemachte Teigtaschen haben einen dünneren, zarteren Teig.
  • Ein preiswertes Mittagsmenü mit Suppe und Hauptgang ist ideal, um die Küche ohne großen Aufwand kennenzulernen.
  • Wer abends Ruhe sucht, sollte vorher anrufen, denn viele Häuser richten am Wochenende Feiern mit Livemusik aus.
  • Selbst eingelegte Salzgurken und marinierte Pilze auf der Sakuski-Platte sind ein verlässliches Zeichen für eine sorgfältige Küche.

Russische Restaurants in ganz Deutschland

Typische Gerichte und Preise

GerichtÜblicher Preis
Wareniki s Kartoschkoj
Halbmondförmige Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, Röstzwiebeln und Smetana
11,00–15,00 €
Sudak
Gebratenes Zanderfilet mit Dillkartoffeln und Sahnesauce mit Pilzen
18,50–25,00 €
Kotlety s Grechkoj
Hausgemachte Frikadellen mit Buchweizen, Bratensauce und Salzgurke
12,50–17,00 €
Golubzy
Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis in Tomaten-Smetana-Sauce geschmort
13,50–18,00 €
Pelmeni w Gorschotschke
Pelmeni im Tontopf mit Pilzen und Sahne, unter einem Brotdeckel gebacken
15,50–21,00 €
Kotleta po-Kijewski
Panierte Hähnchenbrust mit flüssigem Kräuterbutterkern, mit Kartoffelpüree
15,50–21,00 €

Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.

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