Restaurants in Karlsruhe

Essen gehen in Karlsruhe

Fächerförmig breiten sich die Straßen vom Schloss aus, eine Stadtanlage, die Karlsruhe bis heute unverwechselbar macht. Die badische Residenzstadt liegt nahe am Rhein und nicht weit vom Elsass entfernt, was man auch in der Küche merkt. Flammkuchen und badischer Wein stehen hier ebenso selbstverständlich auf der Karte wie schwäbisch angehauchte Gerichte. Mit dem KIT und weiteren Hochschulen ist Karlsruhe zudem eine Studentenstadt, in der preiswerte Lokale, Cafés und internationale Küchen ihren festen Platz haben.

Karlsruher sitzen gern draußen, und das milde Klima der Oberrheinebene macht das über viele Monate möglich. Der Ludwigsplatz in der Innenstadt ist ein beliebter Treffpunkt mit Außengastronomie. In der Südstadt und in der Oststadt finden sich viele Kneipen und kleine Restaurants mit studentischem Publikum. Der Stadtteil Durlach mit seiner Altstadt am Fuß des Turmbergs bietet traditionelle Gasthäuser. Im Frühjahr prägt die Spargelzeit die Speisekarten der ganzen Region.

Tipp
In der Spargelsaison bieten viele Gasthäuser eigene Spargelkarten an, und ein Ausflug in die Weinorte am Rand der Rheinebene lässt sich gut damit verbinden.