Italienisches Restaurant in Neumünster
1 Lokal der Rubrik „Italienische Restaurants“ in Neumünster. Pasta, Antipasti und Fisch, als Liste und auf der Karte.
- 1 Adressen
- 2,1 % aller Lokale in Neumünster
- €€ Preisniveau
Italienische Restaurants in Neumünster – das erwartet Sie
1 von 48 verzeichneten Restaurants in Neumünster gehören zur Rubrik „Italienische Restaurants“, das sind 2,1 Prozent. Die meisten Adressen liegen in Brachenfeld (1).
In Deutschland gehört der Italiener seit den Gastarbeiterjahren zum festen Bestandteil fast jeder Stadt. Das Spektrum reicht von der einfachen Trattoria mit Familienrezepten über die moderne Osteria mit kleiner Tageskarte bis zum gehobenen Ristorante mit mehrgängigen Menüs. Typisch ist die entspannte Atmosphäre, in der ein Abendessen gern zwei Stunden dauert und mit Espresso oder einem Digestif endet. Mittags locken viele Häuser mit günstigen Pastagerichten, abends wird es ausführlicher. Beliebt ist auch der Aperitivo am frühen Abend, bei dem zu einem Spritz oder einem Glas Wein kleine Häppchen gereicht werden. Gerade in Großstädten haben sich zudem Pastabars etabliert, in denen frische Nudeln vor den Augen der Gäste entstehen.
Darauf können Sie bei der Auswahl achten
- Fragen Sie, ob die Pasta im Haus hergestellt wird, besonders bei gefüllten Sorten wie Ravioli oder Tortellini.
- Eine Weinkarte mit Rebsorten aus verschiedenen italienischen Regionen zeigt, dass sich das Haus mit seinem Angebot beschäftigt.
- Achten Sie auf das Brot und das Olivenöl am Tisch, beides sagt viel über die Sorgfalt beim Einkauf aus.
- Ein schlichtes Gericht wie Spaghetti Aglio e Olio eignet sich gut, um die Qualität einer neuen Küche zu testen.
Typische Gerichte und Preise
| Gericht | Üblicher Preis |
|---|---|
| Risotto alla Milanese Safranrisotto mit Rindermark, Butter und gereiftem Parmesan | 17,00–24,00 € |
| Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce | 21,00–29,00 € |
| Spaghetti Carbonara Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, Pecorino und schwarzem Pfeffer, ganz ohne Sahne | 13,00–17,50 € |
| Risotto ai Funghi Porcini Cremiges Risotto mit Steinpilzen, Parmesan und einem Hauch Thymian | 15,50–22,00 € |
| Linguine alle Vongole Linguine mit Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch und Petersilie | 16,50–23,00 € |
| Tagliatelle al Ragù Breite Bandnudeln mit langsam geschmortem Rinderragout nach Bologneser Art | 13,50–18,00 € |
Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.
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