Französisches Restaurant in Kleve
1 Lokal der Rubrik „Französische Restaurants“ in Kleve. Bistroküche, Käse und Wein, als Liste und auf der Karte.
- 1 Adressen
- 2,1 % aller Lokale in Kleve
- €€€ Preisniveau
Französische Restaurants in Kleve – das erwartet Sie
1 von 48 verzeichneten Restaurants in Kleve gehören zur Rubrik „Französische Restaurants“, das sind 2,1 Prozent. Die meisten Adressen liegen in Unterstadt (1).
In Deutschland begegnet man französischer Küche auf unterschiedlichen Ebenen. Es gibt das klassische Bistro mit Kreidetafel, Steak frites und offenem Wein, die geräumige Brasserie, die vom Mittag bis zum späten Abend durchgehend serviert, und das gehobene Restaurant mit mehrgängigem Menü und Weinbegleitung. In Grenzregionen wie dem Saarland, der Pfalz oder Baden ist der französische Einfluss besonders spürbar, dort verschwimmen die Grenzen zur regionalen Küche. Viele Gäste verbinden einen französischen Abend mit einem Anlass und mit Muße – ein langes Essen über mehrere Gänge ist hier ausdrücklich erwünscht.
Darauf können Sie bei der Auswahl achten
- Mittagsmenüs bieten oft die beste Gelegenheit, ein gehobenes Haus zu moderaten Preisen kennenzulernen.
- Ein Käsewagen oder eine gepflegte Auswahl an Rohmilchkäse zeigt, dass das Restaurant die französische Tischkultur ernst nimmt.
- Fragen Sie nach offenen Weinen aus kleineren Anbaugebieten; gute Häuser beraten gern auch jenseits von Bordeaux und Burgund.
- Brasserien mit durchgehender Küche sind die richtige Wahl, wenn Sie spät oder zwischen den klassischen Essenszeiten einkehren möchten.
Typische Gerichte und Preise
| Gericht | Üblicher Preis |
|---|---|
| Magret de Canard Rosa gebratene Entenbrust mit Orangen- oder Kirschjus und Gratin | 26,00–34,00 € |
| Châteaubriand pour Deux Mittelstück vom Rinderfilet mit Sauce Béarnaise und Beilagen, für zwei | 78,00–110,00 € |
| Steak Tartare Von Hand geschnittenes rohes Rinderfilet mit Kapern, Schalotten und Eigelb | 19,50–27,00 € |
| Confit de Canard Im eigenen Fett gegarte Entenkeule mit Bratkartoffeln in Entenschmalz | 22,00–29,00 € |
| Bouillabaisse Provenzalische Fischsuppe mit Safran, Rouille und Croûtons als Hauptgang | 28,00–39,00 € |
| Loup de Mer au Beurre Blanc Gebratenes Wolfsbarschfilet auf geschmortem Fenchel mit Buttersauce | 26,00–34,00 € |
Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.
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