Arabisches Restaurant in Tübingen
2 Lokale der Rubrik „Arabische Restaurants“ in Tübingen. Mandi, Kabsa und Grillplatten, als Liste und auf der Karte.
- 2 Adressen
- 1,3 % aller Lokale in Tübingen
- €€ Preisniveau
Arabische Restaurants in Tübingen – das erwartet Sie
Mit 2 Adressen kommt diese Küche in Tübingen auf einen Anteil von 1,3 Prozent am gesamten Angebot. Die meisten Adressen liegen in Derendingen (2).
In Deutschland tragen viele Lokale die Bezeichnung arabisch oder orientalisch und verbinden Gerichte aus mehreren Ländern auf einer Karte. Neben Grillplatten und Shawarma, die fast überall zu finden sind, haben sich in den vergangenen Jahren zunehmend Restaurants mit regionalem Schwerpunkt etabliert, etwa jemenitische Mandi-Häuser, irakische Grillrestaurants oder ägyptische Imbisse. Gastfreundschaft spielt eine zentrale Rolle. Große Platten werden in die Mitte gestellt, und in manchen Häusern sitzt man auf Wunsch auf Bodenkissen an niedrigen Tischen. Während des Ramadan sind viele Restaurants abends nach Sonnenuntergang besonders gut besucht. Viele Lokale haben bis spät in die Nacht geöffnet und sind beliebte Treffpunkte für Familien und Freundeskreise.
Darauf können Sie bei der Auswahl achten
- Probieren Sie das Reisgericht des Hauses, lockerer, gewürzter Reis mit zartem Fleisch ist der beste Qualitätsbeweis.
- Für Gruppen lohnen sich große Platten zum Teilen, die oft günstiger sind als einzelne Hauptgerichte.
- Während des Ramadan ist abends nach Sonnenuntergang viel los, eine Reservierung für das Iftar ist dann ratsam.
- Fragen Sie nach der Zubereitung von Mandi, ein eigener Ofen für das langsame Garen spricht für Authentizität.
Typische Gerichte und Preise
| Gericht | Üblicher Preis |
|---|---|
| Mansaf Jordanisches Lamm in fermentierter Joghurtsauce auf Reis und Fladenbrot | 19,50–25,00 € |
| Koshari Reis, Linsen, Nudeln und Kichererbsen mit würziger Tomatensauce und Röstzwiebeln | 10,50–13,50 € |
| Kabsa mit Hähnchen Gewürzreis mit Tomaten, Kardamom und getrockneter Limette, darauf ein halbes Hähnchen | 14,50–18,90 € |
| Irakische Dolma Gefüllte Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Weinblätter mit Reis und Fleisch, säuerlich geschmort | 15,50–19,90 € |
| Lamm-Mandi Langsam im Ofen gegartes Lamm auf rauchigem Reis mit Mandeln und Rosinen | 19,50–26,00 € |
| Hähnchen-Mandi Zartes, gewürztes Hähnchen aus dem Ofen auf gelbem Mandi-Reis mit Tomatensauce | 14,50–18,50 € |
Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.
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