Restaurants in Cottbus

Essen gehen in Cottbus

Cottbus ist das Zentrum der Lausitz und liegt am Rand des Spreewalds, einer Landschaft, die auch kulinarisch ihre Spuren hinterlassen hat. Sorbische Traditionen sind hier lebendig und zeigen sich in Festen, zweisprachigen Straßenschildern und manchen Rezepten. Die Gastronomie ist eher einfach und herzlich, mit regionaler Küche, die auf Kartoffeln, Quark und Leinöl setzt. Die Universität bringt ein junges Publikum in die Stadt, das Cafés und internationale Imbisse belebt. Insgesamt geht es hier eher gemütlich als hektisch zu.

Am Altmarkt mit seinen barocken Bürgerhäusern sitzen Einheimische und Gäste in Cafés und Restaurants, im Sommer auch draußen. Die Spremberger Straße verbindet Innenstadt und Altmarkt und bietet weitere Lokale. Für einen Ausflug mit Einkehr eignen sich der Branitzer Park des Fürsten Pückler und natürlich der nahe Spreewald, wo Kahnfahrten oft mit einem Essen in einem Gasthaus enden. Im Sommer sind Biergärten und Terrassen beliebte Treffpunkte.

Tipp
Ein Besuch in Cottbus lässt sich gut mit einem Ausflug in den Spreewald verbinden, wo Gurken und Leinöl auf vielen Speisekarten stehen.