Restaurants in Aachen

Essen gehen in Aachen

Im Dreiländereck zu Belgien und den Niederlanden gelegen, hat Aachen eine offene, grenzüberschreitende Esskultur entwickelt. Die Kaiserstadt mit Dom und Rathaus bietet eine historische Kulisse, während die große Technische Hochschule für ein junges Publikum und eine lebendige Kneipenszene sorgt. Rheinische Gerichte treffen hier auf Einflüsse aus den Nachbarländern, etwa belgische Fritten oder niederländische Snacks. Bekannt ist die Stadt aber vor allem für ihre Printen, die das ganze Jahr über verkauft werden.

Rund um Markt und Rathaus konzentrieren sich Cafés, Restaurants und traditionsreiche Gaststätten, die auch Besucher des Doms anziehen. Studierende zieht es bevorzugt ins Pontviertel, wo die Pontstraße abends von Kneipen und günstigen Lokalen belebt wird. Im ruhigeren Burtscheid, dem alten Kurviertel mit Thermalquellen, geht es gemächlicher zu. In der Adventszeit verwandelt der Weihnachtsmarkt die Innenstadt rund um Dom und Rathaus in einen großen Treffpunkt.

Tipp
Am Elisenbrunnen kann man das schwefelhaltige Thermalwasser probieren, bevor man sich in einem der Cafés rund um den Dom stärkt.