Burger-Restaurant in Kaiserslautern

5 Lokale der Rubrik „Burger-Restaurants“ in Kaiserslautern. Patties, Brioche-Buns und Fries, als Liste und auf der Karte.

Burger-Restaurants in Kaiserslautern – das erwartet Sie

5 von 98 verzeichneten Restaurants in Kaiserslautern gehören zur Rubrik „Burger-Restaurants“, das sind 5,1 Prozent. Die meisten Adressen liegen in Kaiserberg (2).

In Deutschland hat sich das Bild des Burgers im vergangenen Jahrzehnt grundlegend gewandelt. Neben den großen Ketten sind unzählige inhabergeführte Burgerläden entstanden, die mit regionalem Rindfleisch, eigenen Saucen und Brötchen vom Bäcker um die Ecke arbeiten. Jüngster Trend ist der Smash Burger, bei dem eine Hackfleischkugel auf der heißen Platte flach gedrückt wird, bis sich eine dunkle, aromatische Kruste bildet. Gleichzeitig gehören pflanzliche Patties längst zum Standard, und viele Läden bieten Halloumi-, Bohnen- oder Pilzvarianten an, die mehr sind als eine Pflichtübung.

Darauf können Sie bei der Auswahl achten

  • Fragen Sie, woher das Rindfleisch stammt und ob es täglich frisch im Haus gewolft wird.
  • Ein guter Laden lässt Sie die Garstufe wählen und hält sie zuverlässig ein, besonders bei medium.
  • Achten Sie auf das Brötchen, es sollte getoastet sein und vom Bäcker oder aus eigener Herstellung stammen.
  • Probieren Sie auch die vegetarischen Burger, sie zeigen schnell, wie viel Sorgfalt die Küche investiert.

Burger-Restaurants in ganz Deutschland

Typische Gerichte und Preise

GerichtÜblicher Preis
Double Smash Burger
Zwei flach gedrückte Patties mit kräftiger Kruste, American Cheese und Zwiebeln		12,50–16,50 €
Wagyu Burger
Patty aus fein marmoriertem Wagyu-Rind mit Bergkäse und Zwiebelconfit		21,00–29,00 €
Avocado Burger
Rindfleisch-Patty mit Avocadoscheiben, Rucola, Tomate und Limetten-Mayonnaise		13,50–17,50 €
Burger der Woche
Wechselnde Kreation mit saisonalen Zutaten wie Kürbis, Spargel oder Bärlauch		13,90–18,90 €
Bacon Cheeseburger
Rindfleisch, Cheddar und knuspriger Bacon mit Röstzwiebeln und rauchiger Sauce		12,90–16,90 €
Fish Burger
Panierter Kabeljau mit Remoulade, Eisbergsalat und eingelegten roten Zwiebeln		12,90–16,50 €

Übliche Preisspannen dieser Küche in Deutschland. Die Preise der einzelnen Lokale können abweichen.

Verteilung nach Stadtteil

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